Ihr habt manchmal Heißhunger auf einen kleinen Snack oder braucht einfach schnell ein bisschen Energy? Dann ist dieses Energyball-Rezept genau das richtige für euch.
Schlagwort: vegan
Cappuccino goes vegan: Selfmade Mandelmilch
Kuhmilch kommt für mich seit einiger Zeit nicht mehr in Frage. Daher war ich lange auf der Suche nach einer guten pflanzlichen Alternative. Möglichkeiten gibt es in Super- und Biomärkten ja in Hülle und Fülle. Sucht man nach einem Milchersatz ohne Zusatzstoffe wird die Auswahl schon deutlich kleiner. (Immer diese fiesen „E“s & Co…) Da ich gerne weiß, was ich genau in der Tasse habe, war es mein Ziel, einen pflanzlichen Milchersatz herzustellen, der neben einem guten Geschmack auch noch gut formbaren, cremigen Schaum hervorbringt.